银耳是一种食用菌，含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素以及各种维生素，由于银耳中不含有人体内的胶原蛋白，因此吃银耳一般是不能够补充胶原蛋白的。
来源：科学辟谣
编辑：张俊
吃银耳一般不能补充胶原蛋白
2024-07-08 09:36:19 科学辟谣作者： 编辑：张俊
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银耳是一种食用菌，含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素以及各种维生素，由于银耳中不含有人体内的胶原蛋白，因此吃银耳一般是不能够补充胶原蛋白的。
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